Elegante Brunello quello della Tenuta le Potazzine che ci ha affascinato per l’intreccio olfattivo dove abbiamo trovato innumerevoli sentori che variano dalla cenere alle rose appassite, dalla frutta in confettura alle spezie dolci. Palato ampio e saporito. Ricco di gusto, intensità e persistenza.
Aromi del vino
Catrame, legno tostato, liquirizia, rose leggermente appassite,fico.
Affinamento
Invecchiamento in botti di rovere da 30-50 Hl.
Da bere entro
5 anni
Grado Alcolico %
14 %
Abbinamento Cibo
Piatti di cacciagione, arrosti e formaggi stagionati.
Temperatura
18° > 19°
Paese
Italia
Regione
Toscana
Descrizione
Questa piccola azienda nasce nel 1993 ed è gestita da Giuseppe Gorelli, proprietario ed enologo che assieme alla sua famiglia si prende cura dei quasi 8 ettari di vigneto coltivati a Sangiovese Grosso.
Intenso e lungo al naso. Elegante. Frutta in confettura con finale speziato. Piacevoli toni minerali. Ricco di sentori dall’elegante contrasto.
Bocca piena. Fine. In continuo allungo. Intenso e persistente. Leggermente voluminoso. Tannino incisivo dalla piacevole ruvidità. Ottimo vino.