Chianti Classico Berardenga - Felsina

Tipo di vino Rosso

Vitigno Sangiovese

Denominazione Chianti Classico Docg

Aromi del vino

more, ribes, viole, prugne

Affinamento

Botti di piccola e media capacità. 12 mesi di affinamento in botte. 3/6 mesi di affinamento in bottiglia.

Grado Alcolico %

13%

Abbinamento Cibo

Carni alla griglia, primi piatti robusti, formaggi

Bicchiere

Vini Rossi Strutturati

Temperatura

18°

Nome Cantina Fèlsina

Paese

Italia

Regione

Toscana

Descrizione

Nel cuore della Toscana, una strada antica segna il confine amministrativo e geologico: da una parte il Chianti Classico, con i suoi terreni rocciosi e di natura calcarea (alberese), dall’altra le Crete Senesi, con terre sabbiose e limose. In mezzo a tutto questo si estende Fèlsina, sul territorio della Berardenga, verso l’ampia conca di Siena.Da tutto questo Fèlsina trae la sua identità, l’identità di una “terra di frontiera”. Nelle parti più elevate di Fèlsina, fino a 420 m di altezza, è dominante la formazione arenaria del ""macigno"" che affiora estesamente dai Monti del Chianti fino a Sinalunga e qundi fino a Farnetella di colore grigio chiaro o bianco, caratterizza il terreno all’interno del Chianti Classico.

Rosso rubino di media profondità con leggeri riflessi granata. Al naso è intenso e persistente e sviluppa una piacevole articolazione olfattiva. Profilo fruttato che ricorda sentori di frutta fresca nera matura con qualche declinazione di frutta in confettura. Di sufficiente eleganza e precisione. Il palato è slanciato. Di buona intensità e persistenza. Il corpo è leggero e sviluppa più che altro doti di gradevole beva attraverso un’acidità pronunciata, ma ben modulata, e un tannino di media levigatura.