Nel territorio di Conegliano Valdobbiadene, terra del Prosecco Superiore, la vendemmia 2011 si è conclusa con un bilancio più che positivo. In un’annata difficile, caratterizzata da una primavera molto calda, un inizio estate piovoso e una fine estate asciutta e con temperature alte, la collina ha dimostrato di fare davvero la differenza nella qualità del prodotto. A Conegliano Valdobbiadene, infatti, nonostante il caldo, (continua…)
VENEZIA. – È sempre più forte il legame tra il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore e le diverse forme d’arte. Dopo la pittura e la letteratura, le bollicine sposano anche il cinema in un’occasione unica: la 68^ Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica. Tra le stelle che sfileranno sulla passerella ci sarà infatti anche il vino prodotto nelle colline di Conegliano e Valdobbiadene (continua…)
È un vino presente in tutta Italia, nasce al nord e la sua diffusione è di livello mondiale. Ha le bollicine ed è bianco. Di cosa si tratta? Di prosecco naturalmente. Il prosecco è uno dei vini più diffusi al mondo, oltre che una delle realtà enologiche più contrastanti. La storia del prosecco è antica e pare che già i romani lo conoscessero col nome di “pucino”. Altri autori, invece, hanno tracciato il passato di questo vitigno (continua…)